ハウス食品 三ツ星食感 「衣サクサク ミルフィーユ風カツ」をお試し♪
ハウス食品の三ツ星食感をお試ししています。
野菜をモリモリいただける2品はお試し済みです↓
今回はリニューアルされた「衣サクサク ミルフィーユ風カツ」を作ってみましょう。
【商品内容】
・まとめる粉（下味付き）
・サクサクになるパン粉
【自分で用意する材料】
・豚こま肉 300g～400g
・サラダ油 大さじ4
冷凍保存していた豚ロース薄切り400gを解凍しました。
豚肉にまとめる粉（下味付き）を数回に分けて振り掛けます。
下味がしみこむようにもみ込みます。
100gずつ、小判型にまとめましょう。
まとめる粉のおかげでまとめやすいです。
サクサクになるパン粉を押し付けるようにしっかり付けていきます。
フライパンに多めの油を入れて温め、サクサクになるパン粉を付けた豚肉を入れます。
両面焼きましょう。
きれいにサックリ焼きあがります。
食べやすい大きさにカットしましょう。
やわらかくて脂がじゅわーっとするので慎重に。
お皿に盛り付けて完成。
「衣サクサク ミルフィーユ風カツ」一袋と豚ロース薄切り400gで
家族4人分できました。
お箸で挟むと肉汁がじゅわーっと。
お肉100g分とは思えぬ食べ応えのあるミルフィーユ風カツでしたよ。
下味がしっかりついている、衣がパン粉だけってところが気に入りました。
カツって実は自宅であまり作らないかも。
小麦粉→卵→パン粉の手順がどうしても面倒で。
「衣サクサク ミルフィーユ風カツ」はとても便利でおいしいですね。
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