コンソメ風味の万能ソルト「マスコット IRODORI」
「マスコット IRODORI」をお試ししました。
マスコット IRODORI
これ1本で味付けがキマる!コンソメ風味の万能ソルトです。
最初はこの薄いフィルムをはがします。
これが、結構頑固でなかなか力を要しました。
それだけ風味が逃げずに美味しくいただけるということですね。
使用しないときは黒いふたをしておきます。
小さな6つの穴からソルトが程よい量出てきます。
ドバっと出ないから調整しやすいですね。
このようなパプリカ色のおいしそうなコンソメ風味のソルトです。
香りがめちゃくちゃいい!
最初に思ったのはフライドポテトにかけたい~。でした。
では、早速。
くし切りしたフライドポテトにIRODORIをパラパラとふり、シャカシャカして全体にいきわたらせました。
はい。もうおいしい。
旨味があって、程よくスパイシーで家族全員好きな味。
他にもいろいろ試してみたら、何にでも合う本当に万能ソルトですね。
コーンバターに振りかけてみました。
スパイスで味が引き締まっておいしい。
普段はしょうゆ派ですが、目玉焼きにも。
これはいいですね。
ご飯とも合うし、IRODORIの色がとてもきれいだから映えます。
最後は、カレーのチーズナンにかけてみました。
チーズだけではぼんやりしがちですが、IRODORIプラスで奥行きのある味になります。
この時は、甘めの海老カレーだったので、スパイスが加わりちょうどよかったです。
他にも、焼き鳥やポテサラ、スープ、スクランブルエッグなどに使ってみました。
どんな料理にも程よく寄り添ってくれるIRODORIはとても使いやすいですね。
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