ケンミン食品 ごはんがすすむ おかず焼ビーフン

ケンミン食品の「ごはんがすすむ おかず焼ビーフン」を食べてみました！

ケンミン食品 ごはんがすすむ おかず焼ビーフン

香味野菜と牡蠣の旨味広がる濃厚オイスターソース味のおかず専用焼ビーフンです。

ビーフン乾めん50gと液体ソース1食がセットになっているので、自分で味付けしなくてよいです。

早速作ってみました。

フライパンを熱して、油大さじ1を入れ、お肉を炒めます。

パッケージの裏にある基本的な作り方は、豚肉を使用しています。

私は鶏ひき肉でサッパリ目に。

お肉の上に、ビーフンをのせ、その上に野菜をのせます。

水150ccと液体ソースを加えます。

味が濃いめなので、野菜はたっぷり入れてよいと思います。

ふたをして、強火で4分加熱します。

ふたを取り、水分がなくなるまでしっかりと炒めたら完成！

香ばしい香りがいいですね。

4分蒸し焼きしたら完成なのでとても簡単でした。

ビーフンはくっつくことなく、ハラハラとほどけて、調理もしやすいし、食べやすいです。

ごはんがすすむ おかず焼ビーフン

とのことなので、白米必須ですね。

濃厚オイスターソース味は本当にごはんが進みます。

いつもより大盛でいただきました。

今回は鶏ひき肉でヘルシーにしましたが、

豚肉だと脂と合わさってコクが出そうですね。

じゃがいと合わせてもホクホクした食感が加わっておいしそうだし、

エビもいいかな。

合わせる食材によって変化が楽しめますね。